Importante cafetería se encuentra en búsqueda de Barista y Caja para integrarse a su equipo de trabajo.
La posición está enfocada en garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.
Buscamos personas apasionadas por la gastronomía y el servicio, con facilidad para comunicarse en inglés y capaces de brindar una experiência positiva tanto a clientes nacionales como internacionales.
Objetivo del puesto
Brindar atención profesional y personalizada en barra y caja, asegurando la correcta preparación de bebidas y alimentos, así como un servicio optimizado y de calidad en español e inglés.
Detalles del puesto
- Modalidad presencial
- Jornada de 51 horas semanales
- Incluye 30 minutos de comida
- Descanso rotativo entre semana
- Contratación permanente
- Planta a partir del tercer mes
- Actividades principales
- Ejecutar listas de preparación,
insumos y mise en place
- Aplicar correctamente el sistema PEPS para rotación y almacenamiento de productos
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria
- Preparar bebidas y alimentos conforme a estándares de calidad y presentación
- Realizar tareas básicas de cocina y apoyo operativo
- Manejar caja, cobros, cortes y distintos métodos de pago
- Atender y asesorar clientes en español e inglés
- Tomar órdenes, explicar menú y realizar recomendaciones
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de barra, cocina, baños y almacén
- Apoyar en eventos especiales y producción cuando se requiera
- Colaborar con el equipo para cumplir objetivos de operación y servicio
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía
- Pasante o titulado
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares de barra y caja
- Deseable experiência en cafetería o restaurante
- Inglés conversacional indispensable
- Capacidad para atender client
📌 Barista y Caja (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 green me
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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