Funciones Fundamental y Responsabilidades
- Control y Análisis de Costos Operativos:
- Elaborar, analizar y presentar los reportes semanales e históricos de costos de producción (Confitería, Freído, Mantenimiento y Retrabajos).
- Realizar el costeo de nuevos productos (desarrollos de nuez y producto terminado), validando recetas en sistema para asegurar la asignación del costo estándar correcto.
- Monitorear y analizar el reporte semanal de
*Jobs*
de producción, asegurando su depuración y el cierre oportuno de órdenes en sistema.
- Validar en la plataforma (Zoho) la precisión de los datos de producción y las variaciones en rendimientos.
- Gestión y Control de Inventarios:
- Coordinar y participar en las tomas físicas de inventario (empaque, producto terminado, refacciones y producción en proceso).
- Auditar inventarios físicos contra sistema, dar seguimiento a la obsolescencia de materiales y procesar los ajustes correspondientes.
- Dar seguimiento semanal al indicador de merma, implementando controles en conjunto con Producción para lograr su disminución.




- Generar y enviar los reportes de
*scrap*
de empaque y rendimientos mensuales al área de Aduanas.
- Cierre Contable y Reportes Financieros:
- Elaborar y analizar los archivos de cierre mensual (costo de ventas, amarre de inventarios, estado de costos y ventas, balance general).
- Integrar las relaciones analíticas mensuales y el reporte PRESCA para el cierre contable.
- Administrar las cédulas de provisión y amortización de gastos, así como el registro mensual de servicios de laboratorio.
- Realizar la conciliación de operaciones e intercompañías con las empresas del grupo.
- Efectuar el amarre semanal de nómina y la conciliación mensual de impuestos derivados (ISN y SUA).
- Planeación, Presupuestos y Mejora Continua:
- Participar en la formulación de presupuestos para cada temporada.
- Evaluar la eficiencia de los procesos operativos para identificar áreas de oportunidad y generar ahorros.
- Solicitar y brindar soport

📌 Contador(A) de Costos (México)
🏢 LA NOGALERA
📍 México