Escolaridad

- Bachillerato

Conocimientos

- Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados
- Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
- Control de temperaturas y conservación de alimentos
- Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas
- Técnicas de corte
- Técnicas de cocción
- Certificaciones de estándares de calidad y servicio
- Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana
- Conteo de inventarios

Habilidades

- Iniciativa
- Adaptabilidad
- Apegado a Procedimientos
- Orientado a Resultados
- Trabajo Bajo Presión
- Manejo Higiénico de los Alimentos
- Solución de incidencias

Idiomas

- Inglés Nivel 1-Expresiones Básicas

Licencias y Certificados

- Tarjeta de Salud Vigente

Software o Herramientas

- Equipo Mayor y Menor de Cocina

Experiencia Laboral en años/meses

3 años de experiencia acumulada

1 año en el puesto

Experiencia Laboral en áreas

Cocina

📌 Cocinero A Parques Cancún (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen