Director de Servicios Auxiliares y Alimenticios (San Andrés Cholula)

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13 sep
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Universidad de las Américas Puebla
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San Andrés Cholula

13 sep

Universidad de las Américas Puebla

San Andrés Cholula

¿Cuentas con una sólida trayectoria en la dirección estratégica de operaciones multiservicio, administración comercial, gestión de franquicias y manejo y control de unidades de negocio? ¡Buscamos tu liderazgo para dirigir la operación diaria de los servicios clave de nuestro campus!

Buscamos un(a) Director(a) de Servicios Auxiliares y Alimenticios La misión central de la posición es asegurar la correcta operación, rentabilidad y máxima eficiencia de los recursos materiales, humanos y financieros en las áreas de: Servicios Alimenticios, Transportes, Servicios Comerciales y Franquicias (Tienda Universitaria, Concesiones, Estacionamientos y Mensajería/Correos), garantizando el cumplimiento normativo institucional y altos estándares de servicio.

¿Cuáles serán tus principales retos y responsabilidades?

- Planear, dirigir y supervisar la operación diaria e integral de las unidades a cargo: transporte institucional, comedores/alimentos, tienda universitaria, estacionamientos, mensajería y concesiones comerciales.
- Asegurar que todas las áreas brinden un servicio de excelencia, calidez y alta orientación de atención al usuario (comunidad estudiantil, colaboradores y visitantes).
- Coordinar la logística operativa y de servicios durante los macroeventos institucionales de la universidad (Graduaciones, Expo, Carreras deportivas, eventos especiales).
- Mantener en óptimas condiciones los activos, bienes muebles/inmuebles, inventarios e infraestructura asignados al área.
- Elaborar, administrar y optimizar los presupuestos de operación y gastos de toda la Dirección.
- Controlar y auditar los flujos financieros de las unidades de negocio: ingresos, cobranza, pagos, conciliaciones, costeo y estados financieros.
- Analizar e identificar oportunidades de mejora, rentabilidad y crecimiento comercial mediante el diseño y seguimiento de indicadores fundamental de desempeño (KPIs).




- Impulsar y supervisar el uso de herramientas digitales para optimizar los procesos operativos y transaccionales.
- Asegurar que todas las operaciones y convenios con proveedores/concesionarios se apeguen estrictamente a los marcos regulatorios y políticas de control interno.
- Supervisar los contratos comerciales, concesiones y niveles de autorización para la adquisición de bienes y servicios.
- Fungir como enlace para proporcionar información general y analítica a las áreas de Auditoría Interna, Contabilidad y Dirección General.
- Liderar, coordinar y desarrollar a los equipos de trabajo adscritos a cada coordinación y jefatura del área.

¿Qué perfil buscamos?

- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Negocios, Finanzas, Ingeniería o áreas afines (Título y Cédula indispensables). Maestría deseable.
- Experiencia: De 5 a 10 años en posiciones de Dirección, Gerencia General o Planeación de Operaciones, gestionando unidades de servicio, franquicias, servicios alimenticios y/o administración de campus/facility management.
- Conocimientos técnicos:
- Administración integral de recursos (financieros, humanos y materiales).
- Elaboración y control de presupuestos, contabilidad general y de costos.
- Dominio avanzado de Excel y/o herramientas de Business Intelligence (Power BI).
- Construcción e interpretación de KPIs operativos y financieros.
- Competencias directivas: Liderazgo situacional, visión estratégica de negocio, negociación comercial, comunicación asertiva, resolución de problemas y enfoque al cliente.
- Disponibilidad: Horario laboral de lunes a viernes de 8:30 a 18:30 h, con disponibilidad de atención y presencia en eventos institucionales especiales.

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral en un entorno universitario de prestigio.
- Sede de trabajo: San Andrés Cholula, Puebla (Presencial).

📌 Director de Servicios Auxiliares y Alimenticios (San Andrés Cholula)
🏢 Universidad de las Américas Puebla
📍 San Andrés Cholula

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