Taquero Pastorero –
¿Tienes experiencia con trompo y parrilla?
Estamos buscando Taquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en taquerías, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente ágil, ¡queremos conocerte!

Buscamos una persona responsable, comprometida, rápida y con experiencia comprobable en la preparación de tacos al pastor y alimentos a la parrilla.

Importante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.

Objetivo del puesto
Preparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los productos durante toda la operación.

Principales actividades

Manejo y preparación de carne al pastor en trompo.

Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio.

Manejo de parrilla y preparación de diferentes alimentos.

Preparación de producción e insumos para la operación.

Elaboración y preparación de cebolla, cilantro, piña y demás complementos.

Mantener abastecida el área de trabajo durante el servicio.

Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.

Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.

Cumplir con los estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria.

Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.

Requisitos

Mínimo 1 año de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero.

Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla .

Experiencia en corte y picado de carne al pastor.

Experiencia en preparación y producción de alimentos.

Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.

Secundaria concluida, preferentemente.

Disponibilidad para trabajar en horario nocturno .

Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.

Buscamos

Responsabilidad y compromiso.

Rapidez y sentido de urgencia.

Trabajo en equipo.

Actitud de servicio.

Organización y limpieza.

Proactividad.

Capacidad para trabajar bajo presión.

Atención al detalle y apego a estándares de calidad.

Ofrecemos

Sueldo mensual:$12,000.00

Propinas diarias

Bono por productividad

Prestaciones de Ley después de 3 meses, de acuerdo a desempeño

Oportunidad de crecimiento.

Excelente ambiente laboral.

Si tienes experiencia como Taquero Pastorero y dominas el manejo del trompo y la parrilla, postúlate y forma parte de nuestro equipo.

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📌 Taquero Pastorero – CDMX (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza