Vacante: Cocinero A
Descripción del puesto
Reconocido restaurante se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero A con experiencia en línea caliente, apasionado(a) por la gastronomía y comprometido(a) con la calidad en cada platillo.

Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que contribuya a mantener los estándares de sabor, presentación e higiene del restaurante.

Objetivo del puesto
Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos.

Funciones principales

Preparación y elaboración de platillos en línea caliente

Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos

Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos

Control de insumos, conservación y correcta rotación de alimentos

Identificación de productos en mal estado





Limpieza y organización de estación de trabajo

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria

Apoyo en actividades operativas del área

Requisitos

Escolaridad mínima: Media Superior terminada

Experiencia: Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes, hoteles o comedores industriales)

Disponibilidad de horario

Sobresaliente presentación

Competencias clave

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Responsabilidad y honestidad

Proactividad

Atención al detalle

Organización

Pasión por la cocina

Ofrecemos

Sueldo mensual: $9,600 a $10,000

Propinas semanales

Prestaciones de ley a partir de la primera semana

Estabilidad laboral

Oportunidad de crecimiento

#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante de Cocina (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza