Sobre Nucolato Nucolato nació en 2019 con la misión de transformar la salud de los consumidores ofreciendo alternativas más saludables. Nuestro producto estrella es una crema untable con igual o mejor sabor que las marcas líderes, pero con una propuesta innovadora: sin azúcar añadido, sin aceite de palma y apta para diabéticos. Buscamos a un/a profesional con hambre, drive y curiosidad, dispuesto/a a superar metas ambiciosas y consolidar nuestra presencia en el mercado mexicano y americano de la mano de cuentas clave de retail. Descripción del puesto Buscamos un Director General que será responsable de liderar la estrategia global y la ejecución operativa de la compañía, asegurando el cumplimiento de la visión a largo plazo. Su misión será alinear a los equipos, optimizar la cadena de suministro y manufactura, impulsar la rentabilidad (EBITDA) y escalar la comercialización de nuestros productos a través de una gestión eficiente y orientada a resultados. Responsabilidades principales Diseñar y ejecutar el plan estratégico para alcanzar las metas de crecimiento de ingresos y expansión comercial. Gestionar y fortalecer las relaciones clave con compradores de cuentas estratégicas en canales de autoservicio (retail). Supervisar la eficiencia operativa de la planta de manufactura y los procesos logísticos de la empresa. Consolidar el uso de sistemas ERP (como Odoo)



y herramientas de automatización para la planeación de demanda e inventarios. Implementar metodologías de control de costos y presupuestos para maximizar los márgenes operativos. Dirigir, motivar y alinear a los líderes de área bajo una cultura de alta ejecución, disciplina y rendición de cuentas. Definir indicadores fundamental de desempeño (KPIs) y evaluar el rendimiento general de la organización. Perfil del candidato Experiencia en puestos de minimo alta gerencia, idealmente en la industria de alimentos y bebidas (CPG / alimentos empacados) o manufactura. Experiencia comprobada en negociación y gestión con cadenas de retail de gran formato. Dominio de finanzas corporativas, métricas de rentabilidad y presupuestos. Conocimiento en gestión de cadena de suministro y operación de plantas de producción. Deseable manejo de Odoo o algún ERP similar. Formación en ingeniería, administración, negocios o carrera afín con sólidos fundamentos analíticos. Competencias clave Visión estratégica y pensamiento sistémico. Liderazgo inspirador y comunicación efectiva. Alta capacidad de ejecución, resiliencia y resolución de problemas. Orientación a resultados y enfoque en mejora continua. Inteligencia emocional para la gestión de equipos multidisciplinarios y empresas de origen familiar. Reporte directo: Consejo de Administración / Accionistas

📌 Gerente general (Monterrey)
🏢 Nucolato
📍 Monterrey