Jefe de Cocina - Liderazgo, Calidad y Alto Volumen (Heroica Guaymas)

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13 sep
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Heroica Guaymas

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Confidential

Heroica Guaymas

Confidential en Sonora, México, busca una persona con experiencia en operación de cocina y liderazgo de equipos, orientada a la calidad, organización y cumplimiento de estándares.

Entre sus funciones estará supervisar el equipo de cocina, apoyar al Chef en la operación y organización, supervisar la ejecución de recetas y la presentación de platillos, y coordinar mise en place y flujo de producción, asegurando higiene, calidad y seguridad alimentaria, y trabajo en equipo.

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📌 Jefe de Cocina - Liderazgo, Calidad y Alto Volumen (Heroica Guaymas)
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