Grupo Posadas en un hotel con 40 habitaciones, ubicado en medio de la selva, busca un jefe de cocina para organizar, supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina, asegurando que todos los platillos cumplan con las especificaciones de calidad, presentación, sazón, temperatura y consistencia de las recetas estandarizadas.
La posición requiere licenciatura en Gastronomía y titulación; se valora experiencia en manejo y supervisión de personal, control de calidad y continuidad
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📌 Jefe de Cocina: Lidera Calidad y Presentación (Cancún)
🏢 Grupo Posadas
📍 Cancún
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