Subgerente (Mexicali)

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12 sep
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Comercial-De-Carnes-Fr
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Mexicali

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Mexicali

Ser el principal soporte del Gerente de Tienda, contribuyendo a garantizar la operatividad, rentabilidad y correcta ejecución de los procesos de la sucursal, mediante la administración eficiente de los recursos humanos y materiales, el cumplimiento de indicadores y la excelencia en el servicio al cliente.Principales responsabilidadesOperación y ventasDar seguimiento al cumplimiento de objetivos de ventas e indicadores operativos establecidos por la Dirección de Operaciones.Implementar y dar seguimiento a estrategias de venta y servicio al cliente.Supervisar diariamente la operación de todas las áreas de la sucursal.Asegurar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio al cliente.Revisar y dar seguimiento a pedidos y necesidades de mercancía.Inventarios, merma y mercancíaSupervisar la correcta ejecución de inventarios cíclicos y participar en la revisión de resultados de inventario mensual.Dar seguimiento a indicadores de merma y establecer acciones para su control.Supervisar la recepción de mercancía proveniente de proveedores directos, CEDIS, Superprecios y Braulio F. y V.Garantizar la correcta disponibilidad, manejo y conservación de productos perecederos.Supervisar la calidad, frescura y presentación de carnes, salchichonería, frutas, verduras y demás productos perecederos.Gestión de personalSupervisar,



coordinar y desarrollar al personal de la sucursal.Dar seguimiento al desempeño y productividad de las Jefaturas y demás puestos bajo su responsabilidad.Mantener una adecuada cobertura de personal y contribuir al control de rotación y tiempo extra.Promover un ambiente de trabajo enfocado en resultados, servicio y disciplina operativa.Verificar el cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene.Supervisar el adecuado funcionamiento, uso y conservación de equipos y herramientas de trabajo.Realizar y dar seguimiento a los checklists correspondientes.Identificar desviaciones operativas y asegurar su atención oportuna.RequisitosLicenciatura concluida.Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares, preferentemente como Subgerente, Jefe de Tienda, Encargado de Tienda o posiciones de liderazgo operativo.Experiencia en el giro retail, autoservicio, supermercados o tiendas de alimentos.Deseable experiencia en manejo de perecederos y carnes.Experiencia comprobable en manejo de personal y equipos de trabajo.Experiencia trabajando bajo indicadores y objetivos de negocio.Conocimientos y competenciasManejo y control de inventarios.Control de mermas.Manejo de efectivo.Estrategias de ventas y mercadeo.Atención y servicio al cliente.Manejo de productos perecederos.Liderazgo y desarrollo de equipos.Toma de decisiones.Organización y seguimiento.Enfoque a resultados.Buscamos una persona queTenga liderazgo operativo, enfoque comercial y capacidad para tomar decisiones, que puede coordinar diferentes áreas de una sucursal, desarrollar a su equipo y mantener altos estándares de servicio, inventarios, ventas y operación.Si tienes experiencia liderando equipos en tiendas o supermercados y estás buscando una posibilidad de crecimiento, ¡queremos conocerte!
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📌 Subgerente (Mexicali)
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