Sueldo:$14,500 brutos por mes ($2,800 base por semana + Propinas $400 a $600 semanal)
Todas las prestaciones de ley
Objetivo del puesto:
Preparar y cocinar alimentos en plancha siguiendo las recetas, estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos por el restaurante.
Funciones principales
- Preparar alimentos en plancha (carnes, hamburguesas, pollo, verduras, mariscos, etc.).
- Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de utilizarlos.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y la plancha.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar tiempos de cocción y presentación de los platillos.
- Apoyar en la preparación previa de ingredientes (mise en place).
- Revisar temperaturas y funcionamiento del equipo.
- Coordinarse con cocina y meseros para entregar órdenes a tiempo.
- Reportar faltantes o fallas de equipo al encargado.
Sueldo: $14,500.00 al mes
Ventajas:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero(a) - Centro de Monterrey -$14,500 Brutos por Mes
🏢 BUQ Consulting
📍 Monterrey
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