Elaborar productos de reposteria y panaderia de alta calidad. Tu responsabilidad incluira diseñar y desarrollar nuevos productos supervisar la produccion y garantizar la calidad y la consistencia de los productos que se elaboran, asi como colaborar con el equipo de cocina para intregrar los postres a la linea de venta. Experiencia domino de tecnicas manejo de masas hojaldre, quebrada, fermentadas, batidos chocolateria, confiteria, gelatinas, y gelatinas y tecnica de decoracion y vanguardista.
Panaderia basica conocimiento pan dulce y salado.
Manejo de equipos industriales operacion de hornos de conveccion, batidoras industriales, laminadoras. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef repostero para el sector de Otros en la empresa SERVICIOS GASTRONOMICOS DE CHAIRES S DE RL DE CV de Soledad de Graciano Sánchez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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📍 Soledad de Graciano Sánchez