Funciones principales y responsabilidades:
 Ejecutar los métodos de prueba con confiablidad y reportar en bases de datos correspondientes.
 Liberar las diferentes etapas del proceso de forma expedita de acuerdo a planes de control o calidad establecidos.
 Cumplir con el programa de verificaciones de equipo e informar oportunamente desviaciones.
 Ejecutar la preparación de premezclas de aditivos para la preparación de harinas.
 Auditar el cumplimiento de las BPM´s y los procedimientos de limpieza en áreas de proceso.
 Auditar y/o supervisar el control y la disposición del PNC, PPNI.
 Proporcionar información para trazabilidad de un producto




 Participar en la ejecución a planes de acción o acciones correctivas para corregir desviaciones o hallazgos basados en los métodos de análisis de causas establecidos.
 Cumplir con lineamientos del sistema de gestión de calidad y seguridad.
 Informar a los responsables de área o Equipo de inocuidad cualquier problema con respecto al cumplimiento del Sistema de Gestión Integral de calidad e inocuidad.

Ing. en alimentos
Ing. Bioquímicos
Ing. Biotecnólogos
Ing. Químicos .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Edad: entre 21 y 35 años
Palabras fundamental: analyst, quality, qa, industry, industrial, industria

📌 Analista Calidad Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Harinera el Paraíso
📍 Heroica Puebla de Zaragoza