HOTEL EMPORIO VERACRUZ

SOLICITA SUPERVISOR DE COCINA

REQUISITOS:
- Sexo indistinto
- Experiencia mínima 2 años en el puesto como Supervisor en cocina
- Edad: 28-40 años
- Destacado presentación
- Excelente actitud de servicio
- Conocimiento en Distintivo H

ACTIVIDADES A REALIZAR:
- Planear y supervisar la preparación de todo producto de alimentos y bebidas de la cocina, con el fin de garantizar los estándares de calidad y servicio en los centros de consumo involucrados.
- Supervisar los procesos de cocina con el propósito de que se apeguen a los estándares establecidos (formato en temperaturas de alimentos, de cámaras de congelación y refrigeración, etc.)




- Capacitar constantemente a los cocineros en la preparación de alimentos especializados con el fin de mejorar el desempeño en sus funciones.
- Verificar el orden y limpieza de la cocina con el objeto de contar con las condiciones óptimas de higiene y presentación.
- Elaborar requisiciones de materia prima para la producción, así como el control de inventarios, con el fin de garantizar su abastecimiento y uso adecuado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Confiable de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 SUPERVISOR DE COCINA (Veracruz)
🏢 HOTEL EMPORIO VERACRUZ
📍 Veracruz