Perfil Gerencial:
G. Perfil del puesto
Sexo: Indistinto
Edad: 28 a 45 años
Estado Civil: Indistinto
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía o afín
Idioma: Inglés intermedio (preferente)
Experiência:
3 a 5 años como gerente en restaurante
Manejo de personal operativo
Control de costos y ventas
Experiência en servicio al cliente
H. Habilidades Técnicas
Control de costos (food cost)
Análisis de indicadores KPI
Manejo de inventarios
Administración de personal
Manejo de caja y reportes financieros
Estrategias de venta
Control de tiempos de servicio
Implementación de procesos operativos
I. Competencias interpersonales
Competencia Nível requerido
Análisis y solución de problemas Excelente




Apego a estándares y reglamentos Excelente
Capacidad analítica Excelente
Confianza en sí mismo Bueno
Investigación y creatividad Bueno
Planeación, organización y control Destacado
Actitud de servicio Destacado
Comunicación verbal Excelente
Liderazgo grupal Excelente
Sociabilidad Positivo
J. Requisitos
Disponibilidad de horario
Alta tolerancia al estrés
Enfoque a resultados
Liderazgo operativo
Orientación al cliente
Compromiso con la filosofía
Sueldo: $10,051.17 - $25,375.04 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General De Restaurante Los Mochis
🏢 Cabbai
📍 Los Mochis