Operador de Máquina Empacadora Vertical – Alimentos
Good Bites, empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos, busca Operador de Máquina Empacadora Vertical para integrarse a nuestro equipo de producción en Ocoyoacac, Estado de México.
Buscamos una persona con experiencia comprobable operando máquinas de empaque vertical (VFFS), responsable, proactiva y con capacidad para realizar ajustes de máquina, cambios de formato y resolver problemas básicos durante la operación.
Responsabilidades
- Operar máquinas empacadoras verticales para productos alimenticios.
- Realizar arranque, operación y paro correcto de la maquinaria.
- Preparar y configurar la máquina de acuerdo con el producto y presentación a empacar.
- Realizar cambios de bobina y asegurar la correcta colocación y alineación del material de empaque.
- Ajustar parámetros como velocidad, longitud de bolsa, temperatura y sellado.
- Verificar constantemente la calidad del empaque y de los sellos.
- Realizar ajustes durante la producción para mantener la máquina trabajando correctamente.
- Detectar y solucionar fallas operativas menores.
- Reportar oportunamente fallas mecánicas, eléctricas o problemas que requieran mantenimiento especializado.
- Apoyar en mantenimiento preventivo y limpieza de la máquina.
- Minimizar paros, desperdicio de película y producto.
- Asegurar el cumplimiento de las cantidades programadas de producción.
- Registrar producción, mermas, tiempos muertos e incidencias.
- Verificar que el producto empacado cumpla con peso, presentación y especificaciones establecidas.
- Mantener limpia y ordenada la máquina y el área de trabajo.
- Cumplir con Buenas Prácticas de Manufactura, higiene, inocuidad y seguridad.
- Apoyar en actividades generales de producción cuando la operación lo requiera.
Las actividades anteriores son enunciativas y no limitativas.