EMPRESA: ISS FACILITY SERVICES

ZONA: Actopan, Tizayuca, Mixquiahuala, Hidalgo (Rotación en unidades de la zona)

HORARIO: Lunes a Viernes Indispensable contar con Disponibilidad para poder mover de unidades en tizayuca , Actopan y Mixquiahuala

OBJETIVO DEL PUESTO:

Garantizar la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de las normas de higiene y sanidad en todas las áreas del comedor industrial, asegurando la calidad del servicio y cumplimiento de Distintivo H y Punto Limpio.

RESPONSABILIDADES:
Implementar y supervisar el sistema de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H / Punto Limpio / HACCP)
Toma de temperaturas, muestras de alimentos y bitácoras diarias
Capacitación constante al personal de cocina y comedor en BPM
Auditorías internas de limpieza, almacenamiento y manejo de alimentos
Control de químicos, concentraciones y hojas de seguridad
Control de plagas y reporte de incidencias
Asegurar el cumplimiento de normas del cliente y de la Secretaría de Salud

REQUISITOS:
Experiencia mínima:



1 año comprobable como Higienista, Supervisor de Calidad, o Encargado de Distintivo H en comedores industriales
Conocimiento en: Distintivo H obligatorio, Punto Limpio deseable, NOM-251, PEPS, BPM, control de temperaturas
Escolaridad: Técnico, Lic. en Gastronomía, QFB, Alimentos o afín (trunca o terminada)
Disponibilidad para rotar turnos y unidades dentro de la zona Actopan - Tizayuca - Mixquiahuala
Vivir cerca de la zona o sin problema de traslado
Proactivo, responsable y con liderazgo para manejo de personal operativo

OFRECEMOS:
Sueldo de $18,973.56 brutos + Prestaciones de Ley desde el primer día

Vales de despensa y fondo de ahorro
Horario sólido Lunes a Viernes
Estabilidad laboral en empresa líder mundial
Posibilidad de crecimiento a Coordinador de Calidad
Pago catorcenal

servicio de comedor

📌 Higienista Para Comedores Industriales Zona Hidalgo Tizayuca
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 Tizayuca