En El Farolito buscamos una persona Cubre turnos para apoyar la operación diaria en distintas unidades, asegurando continuidad en el servicio cuando se requiera cubrir ausencias, picos de demanda o necesidades operativas. Esta posición es clave para mantener la calidad, la rapidez y la experiencia del cliente que distinguen a nuestras marcas.
Responsabilidades
- Cubrir turnos en diferentes áreas de Producción según la necesidad de la unidad.
- Apoyar en la toma de pedidos, entrega de alimentos y seguimiento al servicio.
- Supervisa el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en los platillos.
- Apoyar en apertura, cierre y actividades operativas básicas del restaurante.
- Reportar incidencias y apoyar en la solución de necesidades operativas durante el turno.
Requisitos
- Escolaridad mínima: secundaria concluida o equivalente.
- Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Experiencia previa en restaurantes como cubre turnos, Cocinero A, Sous Chef, etc.
- Manejo Higienico de Alimenos y distintivo H.
- Capacidad para adaptarse a diferentes unidades y ritmos de operación.
Competencias deseadas
- Proactividad y sentido de urgencia.
- Comunicación clara y trato amable.
- Organización y apego a procesos.
- Flexibilidad y disposición para aprender.
- Enfoque en calidad y experiencia del cliente.
Ventajas
- Sueldo base + propinas diarias.
- Prestaciones de ley.
- Prestaciones Superiores a la Ley.
- Capacitación constante.
- Oportunidad de Crecimiento.
Cultura GRG
En GRG valoramos el compromiso, la colaboración y la mejora continua. Formarás parte de un grupo con presencia nacional, enfocado en ofrecer experiencias consistentes, cuidar la calidad del servicio y generar valor para nuestros equipos, clientes y comunidades.
Proceso de postulación
Si te interesa formar parte de GRG como Cubre turnos, postúlate por este medio. Revisaremos tu perfil y, en caso de avanzar, nos pondremos en contacto con
📌 Cubre turnos (Ciudad de México)
🏢 El Farolito
📍 Ciudad de México
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