En CBM México buscamos un Jefe de Producción con pasión por la excelencia operativa, el liderazgo de equipos y la mejora continua. Si cuentas con experiencia en la industria alimentaria y deseas formar parte de una empresa en crecimiento, esta oportunidad es para ti.
Objetivo del puesto
Planear, coordinar y supervisar las operaciones de producción para asegurar el cumplimiento de los programas de fabricación, garantizando la productividad, la calidad, la inocuidad alimentaria y la eficiencia operativa bajo los estándares de FSSC 22000.
¿Qué harás?
- Planear y supervisar el programa diario de producción.
- Liderar equipos operativos, promoviendo el desarrollo y alto desempeño.
- Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Implementar y mantener el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (FSSC 22000).
- Dar seguimiento a indicadores de productividad, eficiencia, calidad y merma.
- Coordinar acciones de mejora continua para optimizar procesos.
- Participar en auditorías internas, externas y de certificación.
- Coordinar actividades con las áreas de Calidad, Almacén, Compras, Mantenimiento, Logística y Recursos Humanos.
- Administrar el presupuesto del área de producción.
Buscamos:
Escolaridad
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Industrial
- Ingeniería Química
- Ingeniería Bioquímica
- Ingeniería en Procesos
- Ingeniería Agroindustrial o carrera afín.
Experiencia
- Mínimo 2 años como Jefe, Supervisor o Coordinador de Producción en industria alimentaria.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Experiencia en planeación y control de producción.
- Participación en auditorías de inocuidad.
Conocimientos indispensables
- FSSC 22000
- HACCP
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- WMS
- Indicadores de desempeño (KPIs)
Ofrecemos
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Vales de despensa
- Participar en una empresa comprometida con la calidad, la i
📌 Jefe de Producción (Cuautitlán Centro)
🏢 Grupo alza
📍 Cuautitlán Centro
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