Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera competente de cada uno de nuestros integrantes

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia en:
Microbiología (deseable)
Aseguramiento de calidad en alimentos
Análisis fisicoquímicos de productos lácteos (deseable)
Procesos lácteos (deseable)
Auditor (deseable)
Estadística
Buenas prácticas de manufactura

Conocimientos técnicos:
Manejo de SAP
Manejo de paquetería Office (Excel, PP y Word)
Manejo de instrumentos de laboratorio de físico químicos
Conocimiento de análisis de causa raíz
Saneamiento de equipos
Procesos UHT




Muestreos

Actividades:
Monitorear las variables fisicoquímicas y sensoriales del producto terminado,
Asegurar un ambiente con condiciones higiénicas, inocuas y seguras de los equipos
Auditar las variables durante el proceso de esterilizado-envasado de producto hasta su almacenamiento como producto terminado
Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad mediante entrenamiento in situ, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo para dar cumplimiento a estándares
Participar y/o liderar en metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos

Competencias:
Toma de decisiones
Pensamiento sistémico
Organización y ejecución
Orientación al cliente

Escolaridad: Lic en En alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Ocasiones de crecimiento.

📌 Analista De Calidad Líneas Lagos De Moreno
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Lagos de Moreno