Buscamos Cheff para nuestros restaurantes Gourmet y Comida Italiana

Incentivos:
Servicio de comedor sin costo
Prestaciones de ley
Sueldo Base brutos mensuales
Vales de despensa
Propinas decenales
Pagos quincenales con nomina Santander

Requisitos:
Experiencia comprobable en giro restaurantero
Licenciatura en gastronomía, artes culinarias, etc.
Sobresaliente actitud de servicio
Supervisar la preparación y presentación de todos los platillos, asegurando la consistencia y adherencia estricta a las recetas estándar y los tiempos de servicio
Implementar y controlar los procedimientos de Control de Calidad, en todas las etapas, desde la recepción de ingredientes hasta el emplatado final.
Liderar, motivar, capacitar y evaluar al equipo de cocina (cocineros, sartenes, parrilla, pizzas).
Gestionar y optimizar el coste de alimentos (Food Cost), controlando el desperdicio y las porciones.




Supervisar la limpieza y el mantenimiento preventivo del equipo e instalaciones de la cocina.

Horario:
Rotativo
Lunes a domingo de 07:00am a 03:00pm y de 02:00pm a 11:00pm
Descanso entre semana
Disponibilidad de tiempo

Interesados mandar su cv por este medio, te ubicamos en la sucursal más proxima a tu domicilio.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 al mes

Ventajas:
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:
El sueldo es de 20mil brutos mensuales con vales de despensa incluidos. ¿Se ajusta a tu pretensión economica?
¿Cuanto tiempo te haces de trayecto de tu domicilio a Parque Tezontle?
¿Cuanta gente haz tenido a cargo en tu cocina?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Restaurante Iztapalapa
🏢 POMODORO ROSSO
📍 Iztapalapa