Estamos buscando Taquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en taquerías, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente vibrante, queremos conocerte
Buscamos una persona responsable, comprometida, rápida y con experiencia comprobable en la preparación de tacos al pastor y alimentos a la parrilla.
Relevante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Objetivo del puesto
Preparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los productos durante toda la operación.
Principales actividades
Manejo y preparación de carne al pastor en trompo.
Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio.
Manejo de parrilla y preparación de diferentes alimentos.
Preparación de producción e insumos para la operación.
Elaboración y preparación de cebolla, cilantro, piña y demás complementos.
Mantener abastecida el área de trabajo durante el servicio.
Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.
Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.
Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.
Requisitos
Mínimo 1 año de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero.
Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla.
Experiencia en corte y picado de carne al pastor.
Experiencia en preparación y producción de alimentos.
Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.
Secundaria concluida, preferentemente.
Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Buscamos
Responsabilidad y compromiso.
Rapidez y sentido de urgencia.
Trabajo en equipo.
Actitud de servicio.
Organización y limpie
📌 Taquero Pastorero – Cdmx Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 México
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