Forma parte de nuestra gran familia Café de la flor
En Café de la Flor eres parte de un equipo y un espacio donde el propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja._
Objetivo del puesto:_

Preparar y entregar bebidas y productos de barra de acuerdo con las recetas, estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por Café de la Flor, manteniendo una operación productivo, ordenada e higiénica y brindando una atención adecuada al cliente.
Conocimientos:_
Preparación de café y bebidas.
Manejo de máquinas y equipos de barra.
Recetas y preparación de bebidas.
Manejo higiénico de alimentos.
Control y conservación de insumos.
Servicio y atención al cliente.
Manejo básico de comandas y sistemas de operación.
Limpieza y mantenimiento básico de equipos de barra.
Actividades:_
Preparar bebidas calientes, frías y especialidades de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Cumplir con las especificaciones de gramaje,



presentación, temperatura y calidad de cada producto.
Realizar la preparación y organización de insumos necesarios para la operación de barra.
Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo durante toda la jornada.
Operar correctamente los equipos y herramientas de barra.
Verificar el correcto funcionamiento y condiciones de limpieza de los equipos.
Reportar oportunamente cualquier falla, desperfecto o situación que afecte la operación.
Aplicar correctamente las normas de higiene, manejo de alimentos y seguridad establecidas por la empresa.
Atender las solicitudes de los clientes con actitud de servicio y cordialidad.
Entregar los productos en tiempo y forma, cuidando su presentación.
Verificar que las comandas correspondan con los productos preparados antes de su entrega.
Realizar el correcto manejo, almacenamiento y rotación de insumos bajo el sistema PEPS.
Revisar existenc

📌 Barista Tijuana
🏢 Café De La Flor
📍 Tijuana