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Te estamos buscando, Analista de Laboratorio para Carnicos
OBJETIVO DEL PUESTO: Brindar soporte técnico en aplicación de ingredientes para productos cárnicos tanto al interior de la compañía como a los clientes del ramo cárnico de México y Centroamérica
FUNCIONES:
Formulación y elaboración de productos cárnicos.
Diseño de experimentos.
Elaboración de reportes de pruebas, ensayos, experimentos, etc.
Responsable del manejo adecuado de los recursos del laboratorio cárnico.
Coordinación con proveedores externos para a realización de servicios requeridos (laboratorios, proveedores de equipos, ingredientes, etc.).
Mantener contacto con las áreas técnicas (cárnicos) a nível general.
Administración de procesos administrativos internos relacionados al laboratorio de aplicaciones cárnicas.
Administración del laboratorio de aplicaciones cárnicas.
Preparación y envío de muestras.
Inventario de materiales de laboratorio.
Compra de materiales e insumos para laboratório.
Limpieza de equipos y laboratorio en general.
CONOCIMIENTOS Y NIVEL DE EXPERIENCIA:
Educación: Ingeniero en alimentos/ Químico en alimentos.
Deseado: Experiência de 3 a 5 años en plantas de elaboración de productos cárnicos, formulación de productos cárnicos y desarrollo de proveedores.
Conocimiento en las áreas: Investigación y Desarrollo, Producción, Calidad y Legislación.
Dominio de herramientas: Manejo comprobable de equipos de laboratorio cárnico (específicamente inyectadora, cutter, mezcladoras, molinos, etc.), Paquetería básica de oficina (Word, Excell, Power Point, etc).
Disponibilidad para viajar si aplica: Si.
Inglés - obligatorio intermedio/avanzado
Sobre Corbion
Corbion es una empresa que ofrece igualdad de ocasiones y está comprometida con un lugar de trabajo diverso e inclusivo. Todos los solicitantes
📌 Analista De Laboratorio Para Carnicos Santiago De Querétaro
🏢 CORBION
📍 Santiago de Querétaro
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