Empresa del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Servicio para comedor industrial, enfocado en garantizar la correcta operación y atención a comensales en un ambiente de alto volumen.
Ubicación:
Siemens Balvanera
Circ. Balvanera y Carr. Libre a Celaya, Balvanera, 76908 El Pueblito, Querétaro
Objetivo del puesto
Coordinar y supervisar la operación del comedor, asegurando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene y la correcta gestión del personal a cargo.
Responsabilidades principales
Supervisar la operación del comedor en áreas de barra caliente, barra fría, loza y cochambre
Coordinar al equipo de trabajo y asegurar el cumplimiento de procesos y objetivos
Atender a comensales y resolver incidencias de servicio
Mantener comunicación constante con gerencia y chef de unidad
Supervisar procesos de limpieza en área de loza y cochambre
Realizar recorridos operativos para asegurar calidad en el servicio
Fomentar un clima laboral positivo
Brindar soporte operativo en las distintas áreas del comedor
Requisitos:
Experiência mínima de 6 meses como supervisor en área de servicio en comedor industrial
Experiência en atención de 600 a 800 comensales diarios
Manejo de personal (indispensable)
Atención al cliente y resolución de incidencias
Conocimiento básico de control de temperaturas y NOM-251
Capacidad de organización y trabajo bajo presión
Oferta económica
Sueldo mensual base: $11,400
Bonos semanales:
$60 asistencia
$160 apoyo de transporte
Vales de despensa: $1,600 mensuales
Seguro de vida
Prestaciones
Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
Sueldo: A partir de $11,400.00 al mes
Incentivos:
Apoyo para estudios
Opción a contrato fijo
Seguro de vida
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Servicio Para Comedor Industrial El Pueblito
🏢 Señor Cantaro
📍 El Pueblito
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