Restaurantes Merendero Tino con más de 65 años de tradición en comida Regional, Sucursal en Santiago (Carretera Nacional), Pistas Gocars (Carretera a Cola de Caballo), Cumbres y Contry
Sobre el Empleo
Como Jefe de Cocina parte del trabajo es manejo y preparación de alimentos, apertura/cierre del Restaurante, Manejo del personal, Control de inventarios, peps, Elaboración y recepción de pedidos, Supervisión de la preparación correcta de platillos.
Experiencia:
· Restaurante con manejo de comandas
· Conocimiento en alimentos y bebidas
· Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría