Cocinero Pastorero - Taquería BuscamosTaquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en taquerías, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Buscamos una persona responsable, comprometida, rápida y con experiencia comprobable en la preparación de tacos al pastor y alimentos a la parrilla. Importante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado. Objetivo del puesto Preparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los productos durante toda la operación. Principales actividades Manejo y preparación de carne al pastor en trompo. Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio. Manejo de parrilla y preparación de diferentes alimentos. Preparación de producción e insumos para la operación. Elaboración y preparación de cebolla, cilantro, piña y demás complementos. Mantener abastecida el área de trabajo durante el servicio. Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos. Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.



Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda. Requisitos Mínimo 1 año de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero. Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla . Experiencia en corte y picado de carne al pastor. Experiencia en preparación y producción de alimentos. Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio. Secundaria concluida, preferentemente. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno . Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado. Buscamos Responsabilidad y compromiso. Rapidez y sentido de urgencia. Trabajo en equipo. Actitud de servicio. Organización y limpieza. Proactividad. Capacidad para trabajar bajo presión. Atención al detalle y apego a estándares de calidad. Ofrecemos Sueldo mensual: $13,000.00 Propinas diarias Bono por productividad Prestaciones de Ley después de 3 meses, de acuerdo a desempeño Oportunidad de crecimiento. Sobresaliente ambiente laboral. Si tienes experiencia como Taquero Pastorero y dominas el manejo del trompo y la parrilla, postúlate y forma parte de nuestro equipo. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero pastorero - taquería (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza