Coordinar y supervisar las actividades del laboratorio, asegurando el cumplimiento de los análisis y controles establecidos para materias primas, producto en proceso y producto terminado, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad requeridos por la empresa y por los productos destinados a exportación.
Responsabilidades
- Supervisión y coordinación del personal del laboratorio.
- Cumplimiento de los análisis y controles establecidos.
- Confiabilidad y correcta documentación de los resultados.
- Cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
- Correcto manejo y conservación de muestras.
- Uso adecuado y cuidado de equipos e instrumentos de laboratorio.
- Seguimiento oportuno de desviaciones y resultados fuera de especificación.
- Cumplimiento de procedimientos, políticas y buenas prácticas de laboratorio.
- Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y segura.
- Cumplimiento de los requerimientos aplicables a productos destinados a exportación.
Requisitos
- Experiencia previa en laboratorio, control de calidad o aseguramiento de calidad,
preferentemente en la industria alimentaria.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimientos en análisis y control de calidad de alimentos.
- Conocimientos en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Capacidad de análisis, organización y solución de problemas.
- Atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.
- Manejo de documentación y registros.
- Disponibilidad de horario.
- Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura relacionada con alimentos, química, microbiología, biotecnología o carrera afín.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia y conocimientos.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
- Capacitación y desarrollo.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Contratación directa con la empresa.
Si cuentas con experiencia en laboratorio y control de calidad dentro de la industria alimentaria, tienes capacidad de liderazgo y buscas una oportunidad de crecimiento dentro de una empresa dedicada a la producción y exportación de alimentos, ¡postúlate con nosotros!
Sueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Lider de laboratorio (Santa Catarina)
🏢 HONEY BLOSSOM
📍 Santa Catarina
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