GERENTE PARA COMEDORES INDUSTRIALES EN NUEVO LEON
REQUISITOS
Lic. Gastronomía, Nutrición, Ing en Alimentos o Afin. Experiencia mínima 5 años en el mismo puesto comprobable, como Gerente, Coordinador, Gerente Regional o a fin Tener experiencia en los siguientes rubros.
Servicio al cliente, manejo higiénico de alimentos, manejo de inventarios y manejo de estados de resultados.
Manejo de control de conflictos y trabajo bajo presión
Manejo de paqueterías office, actividades administrativas
Conocimiento en planificar, organizar y gestionar las actividades de un comedor Elaboración de pedidos
Manejo de las normas de cocina
Revisión de menús cíclicos
Gestión de incidencias de personal de cocina
Capacitacion de personal Buenas habilidades de negociación y trato con el cliente.
Funciones principales
Dirigir y supervisar la operación de los comedores industriales bajo su responsabilidad.
Administrar y controlar presupuestos, costos y recursos de las unidades.
Asegurar los estándares de calidad, seguridad e higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar una operación eficiente, rentable y enfocada en la satisfacción del cliente.
Disponibilidad para trasladarse entre diferentes comedores.
Ofrecemos Salario Competitivo
Pagos quincenales
Prestaciones de ley desde el primer día Horario de lunes a viernes de 8 am a 5 pm y sábados de 8 am a 1 pm Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente regional de comedores para el sector de Otros de Monterrey. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Gerente regional de comedores Monterrey
🏢 Importante Empresa Del Sector Alimenticio.
📍 Monterrey
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