Sodexo es una compañía multinacional líder mundial en servicios de calidad de vida, con presencia en más de 45 países.
En el sector de la restauración, nos dedicamos a ofrecer soluciones de alimentación de alto valor en comedores corporativos, hospitales, escuelas y sitios industriales, enfocándonos en la nutrición, la sustentabilidad y el bienestar de nuestros comensales.Horarios y Jornada LaboralTurno Vespertino: Lunes a viernes de 12:00 p.
m.
a 9:00 p.
m.Turno Nocturno: Lunes a viernes de 10:00 p.
m.
a 6:00 a. m.Días de descanso: Sábado y domingo fijos.Disponibilidad: Laborar un fin de semana al mes (pagado al doble conforme a la ley).
Actividades principalesPreparación previa (mise en place): Cortar, picar, pelar y medir los insumos necesarios para la producción masiva del comedor industrial.Elaboración de alimentos: Cocinar menús balanceados de gran volumen siguiendo las recetas estandarizadas, porciones y tiempos programados del servicio.Control de calidad y presentación: Asegurar el sazón,



punto exacto de cocción y temperatura correcta de los alimentos antes y durante la línea de servicio.Higiene y orden: Mantener la estación de trabajo, utensilios y equipos limpios y desinfectados bajo las normas estrictas de seguridad alimentaria.Gestión de insumos: Controlar las porciones para evitar el desperdicio, registrar mermas y reportar existencias al almacén.Incentivos y PrestacionesPrestaciones de Ley adicionales: Apoyos escolares y vales navideños.Vales de despensa: Otorgados de manera mensual.Seguro de vida: Cobertura para tu tranquilidad y la de tu familia.Días económicos: Permisos con goce de sueldo adicionales a tus vacaciones.Servicios gratuitos: Comedor gratuito durante tu turno y uniformes sin costo.Bebidas de la marca: Consumo gratuito de bebidas seleccionadas en el establecimiento.Contacto al*para enviar cv con Joel HUERTA

📌 Cocinero (Xico)
🏢 Reconocida empresa
📍 Xico