Implementar, promover, mantener y evaluar el Sistema de Excelencia Operacional (ISO-TPM-TRACC) en el departamento agrícola para optimizar la producción de agave azul en la región asignadaImplementar y promover las metodologías de ISO, TRACC y TPM en las operaciones agrícolas.Apoyar en la gestión, desarrollo y actualización de la documentación del sistema de excelencia operacional para asegurar su eficacia y cumplimiento.Planificar y realizar auditorías periódicas del sistema de Excelencia Operacional (5s, conocimiento del personal, aplicación del sistema).Auditar y dar seguimiento a planes de acción derivados de los indicadores principal de desempeño (KPIs) de la región asignada para identificar GAPs y generar informes de progreso.Capacitar al personal en el conocimiento y aplicación del sistema de excelencia operacional (riesgos, peligros, aspectos ambientales, procedimientos,



entre otros).Entrenar a los responsables de ejecutar las actividades del sistema para asegurar una correcta implementación.Brindar apoyo continuo a los representantes de pilares en el despliegue del sistema en la región agrícola asignada.Realizar reuniones con los representantes de pilar periódicamente para asegurar el despliegue y cumplimiento de los compromisos asignados a estos.Implementar y supervisar el control estadístico de procesos para mejorar la eficiencia y calidad de la producción de agave.Analizar datos y tendencias para identificar oportunidades de mejora.Levantar y gestionar acciones correctivas para el cierre de no conformidades detectadas.Solicitar y analizar información para garantizar el cumplimiento y cierre efectivo de las acciones correctivas.Asegurar que las acciones se perpetúan de manera activa en la operación, hasta la integración de estas dentro del sistema.Coordinar la realización de análisis de causa raíz, planes de acción y cierre de acciones de las desviaciones encontradas.Ante cualquier documento CAPA al área o en lo personal, brindar atención oportuna a las actividades asignadas para lograr el cierre de estas sin demora injustificada, así como ante cualquier evento que atente contra la inocuidad notificar inmediatamente al equipo HACCP.Deseable conocimientos ISODeseable conocimientos TPMLicenciatura en áreas administrativas6 meses de experiencia en funciones administrativas.

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📌 Agave Operational Excellence Analyst (Ciudad de México)
🏢 Suntory Global Spirits
📍 Ciudad de México