Salario: $ 12,100

Puesto: Cocinero B - TaqueríaComo Cocinero B, serás responsable de preparar y cocinar deliciosos y auténticos platillos mexicanos, con especial énfasis en los tacos. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef ejecutivo y el equipo de cocina para garantizar que todos los platillos se preparen y presenten con los más altos estándares, manteniendo una cocina limpia y organizada.Responsabilidades clave:- Preparar y cocinar una variedad de platillos mexicanos, con especial énfasis en los tacos, siguiendo nuestras recetas y estándares.- Asegurar que todos los platillos se cocinen y presenten con la máxima calidad y puntualidad.- Mantener una cocina limpia y organizada, cumpliendo con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria.- Colaborar en la compra y gestión del inventario de ingredientes y suministros.- Trabajar en conjunto con el chef ejecutivo y el equipo de cocina para desarrollar nuevos platillos y especiales.- Capacitar y guiar al personal de cocina junior,



asegurando que sigan todas las recetas y estándares.- Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo las normas de salud y seguridad.Requisitos:- Experiencia comprobada como Cocinero B o puesto similar en una cocina con alto volumen de trabajo, preferiblemente en una taquería o restaurante mexicano.- Conocimiento profundo de la gastronomía y técnicas culinarias mexicanas.- Capacidad para trabajar en un entorno vibrante y realizar múltiples tareas simultáneamente.- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.- Gran atención al detalle y pasión por crear platillos de alta calidad.- Capacidad para trabajar bien en equipo y comunicarse eficazmente. Compañeros de trabajo- Debe tener disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo tardes y fines de semana.- Debe contar con certificación vigente en manipulación y seguridad de alimentos.Sueldo Mensual: $12,100.00

📌 Cocinero B - Taquería (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad de México