Únete a nuestro equipo en atelier playa mujeres como cocinero/a b para nuestro reconocido restaurante maría dolores, concepto gastronómico del chef edgar núñez, distinguido dentro de la guía michelin.

en esta posición serás responsable de apoyar en la preparación, producción y montaje de platillos, asegurando altos estándares de calidad, presentación y sabor, alineados con la propuesta gastronómica del restaurante. buscamos talento apasionado por la cocina, con disciplina, atención al detalle y compromiso con la excelencia.

tu rol implicará trabajar de la mano con el equipo culinario en la ejecución de recetas, manejo adecuado de insumos y cumplimiento de estándares de higiene, contribuyendo a que cada experiencia gastronómica sea memorable para nuestros huéspedes.

funciones

- apoyar en la preparación y producción de alimentos conforme a las recetas establecidas.
- ejecutar montajes de platillos cuidando presentación y tiempos de servicio.
- mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.




- cumplir con estándares de calidad, higiene y manejo de alimentos.
- apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.
- colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo.

requisitos

- experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina (preferente en hoteles o restaurantes de alta gama).
- conocimientos básicos en técnicas culinarias y cocina profesional.
- conocimiento en distintivo h.
- pasión por la gastronomía y disposición para aprender.
- trabajo en equipo, disciplina y enfoque en el detalle.
- disponibilidad de horario.

beneficios

- salario competitivo
- propina sindical
- 10% vales de despensa
- 5% fondo de ahorro
- prestaciones de ley + superiores
- comedor, transporte y uniformes
- servicio de estética, bolero para zapatos

forma parte de una experiencia gastronómica de clase mundial y desarrolla tu carrera con nosotros.

📌 Cocinero/a b (Benito Juárez)
🏢 Atelier de Hoteles
📍 Benito Juárez