experiencia: preparación de alimentos, atención en comandas, criterio de atención, servicio dentro de cocina, manejo de tiempos y movimientos
preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.
actividades realización de recetas que se encuentran dentro de la carta, para conocer su correcta elaboración producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas). Atender los pedidos que se realicen a la línea durante su turno para el restaurante y para room service. Resurtir la línea cada que sea necesario así como los refrigeradores para tener los productos listos para el servicio.
Montar y hacer la producción de las materias primas realización de limpieza en áreas de producción. Conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos. Atención de servicio, comandas y tiempos. Aptitudes limpieza y orden. Creatividad. Organización y planificación responsable. Conocimiento de técnicas. Trabajo en equipo. Ofrecemos sueldo base (pago quincenal), servicio de comedor gratuito, uniformes, bonos, caja de ahorro, vales de despensa, servicio de transporte y comedor gratuito, uniformes, estabilidad y crecimiento cualificado.
dirección: blvd. Adolfo lópez mateos 1102 oriente los gavilanes c. P. 37266 #j-18808-ljbffr
📌 Cocinero b comidas hs hotsson hotel león (Nuevo León)
🏢 HS HOTSSON HOTELS & RESORTS
📍 Nuevo León
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.