Planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
Gestión de inventarios y proveedores.
Control de costes y presupuestos.
Selección y formación del personal.
Diseño y ejecución de estrategias de marketing y promoción.
Responsable de calidad mediante el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Construir relaciones con los clientes.
Elaboración de presupuestos.
Creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.
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📌 Director De Alimentos Y Bebidas Mérida
🏢 Complejo mendaras
📍 Mérida
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