MARCA MEXICANA, LÍDER EN LA ELABORACION DE SALSA MACHA, ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO COMO:
SUPERVISOR DE CALIDAD

Requisitos:
- INDISPENSABLE TÍTULO EN_QUÍMICA DE ALIMENTOS_O A FIN:
- Conocimientos sólidos en estándares de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, FSSC 22000, NON GMO, FSSC 22000, Normas ISO)

Actividades a realizar:
- Asegurar el estricto cumplimiento de las normas implementadas bajo los lineamientos de estándares de certificaciones de seguridad alimentaria (HACCP, NON GMO, FSSC 22000, Normas ISO, etc).
- Asegurar el cumplimiento de las disposiciones determinadas por la gerencia de calidad e inocuidad en todas las áreas de la organización.
- Proponer las mejoras que deban realizarse en el sistema de gestión de calidad conforme los resultados de inspecciones a procesos.
- Verificar la calidad e inocuidad de las materias primas, materiales de empaque y producto terminado. Comprobar las muestras y examinar los productos.
- Verificar el cumplimiento de las normas de seguridad establecidas.
- Elaborar,



implementar y llevar registro de formatos de control de procesos y/o check lists.
- Elaborar informes sobre los resultados de evaluaciones y verificaciones realizadas y ´proponer planes de control sobre los riesgos y/o hallazgos obtenidos.
- Apoyar a la gerencia con actividades realacionadas a la implementación y mantenimiento de los sistemas de certificación.
- Apoyar en la atención de auditorías internas y externas.
- Apoyar en la coordinación de esfuerzos y recursos de las distintas áreas de la empresa para la solución de deficiencias, establecer mejoras y tomar acciones correctivas de las no conformidades encontradas en auditorías externas e internas al sistema de calidad e inocuidad.
- Seguimiento a programas de pre-requisitos (BPM, control de plagas, capacitación, control de alérgenos, limpieza, etc.)
- Participar activamente en los proyectos Desarrollo de Productos de la organización.
- Participar como capacitador interno para lograr la comprensión e i

📌 Supervisor de Calidad e Inocuidad (Juventino Rosas)
🏢 Faruber
📍 Juventino Rosas