Vigente hasta el 30 de abril de 2026
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Aceptamos personas con discapacidad
Salario mensual neto
$20,000.00 - $23,000.00
- Postular
Folio:
- 21119230
Descripción
Persona altamente responsable, con experiência en el manejo de comedor industrial, costeo de platillos, administración de personal, coordinador de horarios, atención y servicio garantizado.
Requisitos:
- Nível académico requerido: Licenciatura
- Situación académica: Pasante
- Carrera requerida (afines):Ciencias administrativas
- Experiência: 1 - 2 años en Jefe de Unidad
- comedor industrial
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- COSTEO Y PRESENTACIÓN DE PLATILLOS
- ADMINITRACIÓN Y OPERACIÓN DE COMEDOR INDUSTRIAL
- OFFICE WORD, Y SITEMAS VARIOS
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Orientación a resultados
- Compromiso
- Creatividad e innovación
- Tolerancia a la presión
- Comunicación
- Motivación
- Liderazgo
- Proactividad
- Orientación al cliente
- Mejora continua
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar
Horario
- Lunes a viernes
- Tiempo completo
- 06:00 - 14:00
Funciones y actividades
- Dirigir y supervisar al personal operativo y administrativo del comedor, garantizando el cumplimiento de funciones, horarios, normativas y disciplina laboral.Elaborar, ejecutar y controlar el presupuesto operativo del comedor, asegurando la eficiencia en el uso de recursos y la rentabilidad del servicio.Establecer mecanismos para el control de costos, incluyendo revisión de consumos, porciones, mermas, requisiciones y control de inventarios.Realizar y monitorear las ventas diarias (cuando aplique), comparativo contra metas y generación de reportes de resultados.Controlar y validar el proceso de compras internas del comedor, asegurando calidad, cantidad y ocasión de los insumos.Planear los menús semana
📌 Jefe de Unidad- Comedor Industrial (Hermosillo)
🏢 SERVICO INDUSTRIAL DE COEMDORES SA DE
📍 Hermosillo
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