Mamamia Pizza busca Encargado de Sucursal/ Sub gerente con amplia experiência en comida rápida. Buscamos un líder operativo, enfocado en resultados, con experiência en manejo de personal, inventarios, atención al cliente y cumplimiento de estándares de calidad.

Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sucursal.
- Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, calidad y servicio.
- Control de inventarios, pedidos a proveedores y manejo de mermas.
- Manejo de personal: rol de turnos, capacitación, motivación y evaluación.
- Reporte de ventas, metas y KPI’s operativos.
- Atención al cliente y resolución de quejas o situaciones especiales.

Requisitos:




- Mínimo 2 años de experiência como encargado, o gerente en restaurantes de comida rápida.
- Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y horario rotativo).
- Conocimiento en manejo de efectivo, arqueos y cortes de caja.
- Vivir en la ciudad de tecate, contar con transporte propio.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: Hasta $14,000.00 al mes

Beneficios:
- Caja de ahorro
- Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Sucursal Restaurante Comida Rapida (Tecate)
🏢 MAMAMIA PIZZA
📍 Tecate