AUXILIAR DE LABORATORIOObjetivo del Puesto:Asegurar la calidad microbiológica de los productos de fabricación y garantizar el cumplimiento de los procedimientos normalizados, BPL y normas aplicables, a través de la ejecución de los análisis microbiológicos de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso, producto terminado, agua y áreas.
Requisitos del puesto:- Escolaridad: Técnico laboratorista químico, microbiología, en alimentos o carrera afín (Deseable licenciatura trunca o en curso en QFB, IQ,IBQ o similar)- Experiência: Mínimo 6 meses en laboratorio microbiológico en empresas de manufactura alimenticia, cosmética o farmacéutica.
Conocimientos:- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y BPD- Normas y métodos, microbiológicos aplicables.
Buenas Prácticas de Laboratorio.
Elaboración y llenado correcto en bitácoras y registros.
Manejo de equipos de laboratorio.
Conocimientos generales de la NOM ́s 259 y 251Funciones principales:- Preparar medios de cultivo, soluciones y reactivos utilizados en las pruebas microbiológicas.
Reportar anomalías en el proceso (Desviaciones, no conformidades, fuera de especificación)- Investigar en la causa raíz en las acciones correctivas.
Realizar el proceso de limpieza en las diferentes áreas del laboratorio,



así como los equipos y materiales.
Realizar los controles internos del laboratorio (manejo y control de cepario, seguimiento a indicadores biológicos, monitoreos ambientales del laboratorio, preparación de inóculos, promociones de crecimiento, prueba de esterilidad de materiales, retos microbianos a sanitizantes, análisis de agua de uso en el laboratorio)- Verificar las condiciones de operaciones de instrumentos y equipos.
Clasificar, contener, etiquetar y desechar los residuos generados durante el análisis y desarrollo de actividades de control interno.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Fabricación.
Apoyo en auditorías internas y externas.
Realizar el muestreo de materia prima y material de empaques en los lugares asignados para realizar la actividad e identificar con etiquetas correspondientes.
Recepción de muestras.
Solicitud de insumos para el laboratorio.
Competencias:- Iniciativa.
Responsabilidad y compromiso- Ética- Toma de decisiones- Atención al detalle- Trabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13, - $14, al mesBeneficios:- Servicio de comedor con descuento- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Laboratorio De Microbiología Empresa De Manufactura Estado De México
🏢 Dasam Derma
📍 Estado de México