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Somos una empresa con 17 años de experiência en el ramo de comida Fast Food Healthy.En la actualidad somos la empresa pionera en ofrecer productos con el equilibrio perfecto entre sano y deliciosoBUSCAMOS Gerente General para Fast Food - PLAZA ANTEAEscolaridad: Licenciatura en GastronomíaExperiência: de 3 años como gerente, supervisor, encargado de turnos, subgerente o afín de restaurante de comida ágil y restaurantes fine dinning.
RESPONSABILIDADES:- Lograr objetivos de venta- Proyección y elaboración de pedidos- Control productivo de inventarios semanales y mensuales- Garantizar servicio calidad y limpieza en la unidad- Supervisión de operaciones apertura y cierre- Control de PEPS, control de producción, arqueos de caja y control de caja.
Manejo de costo %- Manejo de plantilla de 8 colaboradores en adelante- Garantizar un sobresaliente servicio al cliente- Manejo de plataformas de UBER/DIDI/RAPPID y manejo de quejas de plataformas- Retención de personal- Desarrollo de colaboradoresOFRECEMOS:- SUELDO ATRACTIVO:- ESQUEMA DE KPIS (% de ventas):- PROPINAS ATRACTIVAS A LA SEMANA:- AGUINALDO:- VACACIONES:- PROGRAMA BALANCE DAY

📌 Gerente Para Fast Food Plaza Antea Santiago De Querétaro
🏢 Green Grass
📍 Santiago de Querétaro