11 sep
|
Hotel Plaza Diana
|
México
11 sep
Hotel Plaza Diana
México
CARACTERISTICAS DEL PUESTO:ES UNA VACANTE DE 8 HRS DE TRABAJO (EN ESAS 8 HORAS SON 30 MINUTOS DE ALIMENTOS Y DESCANSO)CUENTA CON PROPINAS DIARIAS DE RESTAURANTE Y SEMANALES PARA DE EVENTOS (2 INGRESOS DIFERENTES DE PROPINAS)SE LES DA UNIFORME AL MES DE INGRESO (PAGADO POR LA EMPRESA) Y PARA CAPACITACION PRESTAMOS UNIFORMEES SIGNIFICATIVO QUE EL CANDIDATO TRAIGA SUS ALIMENTOS (NO ES PERMITIDO QUE LOS COLABORADORES TOMEN COMIDA DEL HOTEL)ACTIVIDADES1.Preparar los ingredientes para consumir o cocinar (p.ej., lavar, pelar, cortar y desengranar las frutas y las verduras y cortar la carne).
2.Comprobar la calidad de la comida, p.ej., probándola, oliéndola, atravesándola con utensilios, etc.
3.Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal,
utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina.
4.Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina.
5.Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiência, utilizando una serie de métodos (por ejemplo, hornear, estofar, freir, asar, tostar y cocer al vapor).
6.Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado.
Entregar los platos a los camareros o servir a los clientes.
Tipo de puesto: Tiempo completoLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Para Hotel Guadalajara (México)
🏢 Hotel Plaza Diana
📍 México