Vacante para la empresa sonora grill en Tlalnepantla -Tlalnepantla de Baz, Estado de México:Sonora Grill esta en busqueda de tu talento como SUB CHEF.
Funciones Principales.
Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.
Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.
Organizar el inventario de los alimentos.
Preparar los alimentos antes de que sean servidos.
Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidosConocimientos.
Check list de temperaturas- Inventarios- Control de mermas- Calidad de carnes- Cortes de carneZona para laborar Mundo E.whats appNível de educación deseada:Superior - cursandoNível de experiência deseada:Nível MedioFunción departamental:Turismo / HoteleríaIndustria:RestaurantesHabilidades*:- cortes de carne.
calidad de carne.
plantilla * personas
📌 Subchef Tlalnepantla De Baz
🏢 Sonora Grill
📍 Tlalnepantla de Baz
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