_Elenco Gastronómico: ¿Tienes el talento para revivir los años 20? (Turnos Dinámicos)_

Ubicación: Toluca, Avenida 5 de Mayo
Tipo de puesto: Tiempo completo / Media jornada
Salario: Sueldo Base + Propinas + Premios por Desempeño

¿QUIÉNES SOMOS?

No somos una cafetería convencional; somos un Casino Gastronómico. Un escenario inspirado en el glamour y la mística de los años 20 donde el café de especialidad, la repostería de autor y los juegos de mesa son los protagonistas. Aquí, no contratamos empleados, reclutamos a un Elenco capaz de crear momentos cinematográficos.

¿A QUIÉN BUSCAMOS? (PERFILES MULTIDISCIPLINARIOS)

Buscamos personal dinámico que no tema salir de su zona de confort. Si eres alguien que puede calibrar un espresso perfecto, explicar las reglas de un juego de estrategia y mantener la elegancia bajo presión, este es tu lugar.

Buscamos cubrir 3 roles estrella:
- Maestro de Ceremonias (Barista Líder/Caja): El director de la orquesta. Experto en café de especialidad y gestión de ritmos.
- Croupier de Salón (Hospitalidad y Juegos): El alma del servicio.



Alguien con carisma natural que domine el arte de la hospitalidad y facilite la diversión en las mesas de juego.
- Artista de Cuisine (Cocina y Repostería): El alquimista del Atelier. Creativo, preciso con las texturas y apasionado por el emplatado artístico.

¿QUÉ HARÁS EN NUESTRO ESCENARIO?
- Transportar a los clientes a otra época a través de un servicio impecable
- Operar bajo un sistema de "Mise en Place" donde el orden y la limpieza son arte.
- Colaborar en un equipo de 3 donde todos nos cuidamos uno al otro.
- Participar activamente en dinámicas de juego y atención al detalle para mantener nuestro estándar de 8.5/10.

¿QUÉ OFRECEMOS PARA TU MOTIVACIÓN? (MÁS QUE UN SUELDO)

Sabemos que el talento se cultiva, por eso premiamos tu esfuerzo constante:
- Bonos de "Función Perfecta": Incentivos económicos por alcanzar las metas de calificación mensual (Estándar 8.5)..
- Descuentos de la Casa: En alimentos

📌 Personal para Cafetería (San Sebastián del Oeste)
🏢 Merzzy
📍 San Sebastián del Oeste