Vacante para la empresa PROMOTORIA EDUCATIVA METROPOLITANA SC en Monterrey, Reciente León:- Escolaridad Mínima: Preparatoria terminada, de preferencia Educación competente (Gastronomía, Alimentos & Bebidas, Turismo), Técnica o Licenciatura- Idiomas: Inglés indispensable- Experiência mínima de 2 años en el ramo (Restaurant, Hotel, Catering)Requisitos:- Honesto, responsable, discreto, trato cortés- Conocimientos excelentes en servicio a la mesa- Conocimientos en cocina y administración- Sin problemas de horario en días festivos y fines de semana- Habilidad para desarrollar tareas administrativas, pero también operativas- Licencia de conducir vigenteHorario:- De 07:00 a 17:30 hrs.aproximadamente.
Un día de descanso entre semana- Apoyo en cenas ocasionalmenteFunciones / Responsabilidades:- Encargado del departamento de Alimentos & Bebidas (Cocinas, áreas sociales,



colaboradores)- Manejo de Fondo de operación, revisión de facturas y presupuestos.
Manejo de Personal a cargo (7 personas), reportes de tiempo extra, coordinación de vacaciones, uniformes etc.- Control de automóviles oficiales- Control de inventarios y mantenimiento de equipo de servicio- Control de inventarios de cava de vinos, bebidas y puros- Participar activamente en servicio diario- Coordinar Eventos especiales y solicitudes de usuarios- Apoyar requerimientos de A&B; para la oficina de CDMX.
Nível de educación deseada:Media SuperiorNível de experiência deseada:Nível ExpertoFunción departamental:Turismo / HoteleríaIndustria:Educación Superior

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Monterrey
🏢 PROMOTORIA EDUCATIVA METROPOLITANA
📍 Monterrey