Objetivo del puesto

Supervisar y asegurar la correcta operación de las áreas de Frescos y Alimentos dentro de la unidad de negocio, garantizando disponibilidad de producto, calidad, frescura, presentación, inocuidad y servicio, así como el cumplimiento de los objetivos de venta, margen, inventario y merma establecidos por la compañía.

Experiencia
- 2 a 3 años de experiencia en retail, preferentemente en supermercados, autoservicio, clubes de precio o formatos similares.
- Experiencia en supervisión de departamentos de Frescos, Alimentos o Perecederos.
- Experiencia en manejo y desarrollo de equipos de trabajo.
- Experiencia en control de inventarios, merma, ventas y operación de piso de venta.

Conocimientos
- Operación de tiendas de autoservicio/retail.
- Manejo de productos perecederos.
- Control de inventarios y rotación.
- Prevención y reducción de merma.
- Indicadores comerciales y operativos.
- Exhibición y ejecución de promociones.
- Manejo higiénico de alimentos e inocuidad.
- Servicio al cliente.
- Manejo de personal y administración de horarios.




- Herramientas básicas de Office y sistemas de operación retail.

En Organización Soriana actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades por lo que no hay criterios de exclusión por origen étnico o nacionalidad, género, edad, orientación sexual, discapacidad, condición social, religión, preferencias sexuales o estado civil. Basado en el Artículo 2 de la “Ley Federal de Trabajo”. Así mismo está prohibido solicitar certificados médicos de no embarazo y Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) como requisitos para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.

Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos mayores
- Protegido de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa

Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:
- 50 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presenci

📌 Supervisor de Frescos y Alimentos (Nuevo Laredo)
🏢 Tiendas de autoservicio
📍 Nuevo Laredo