Misión del Puesto:
Asistir de manera optimizado al departamento de grupos de banquetes para garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiência Fiesta Americana Grand, mediante procesos administrativos, llevando el control adecuado de los formatos institucionales.

Principales funciones:
Revisar el montaje del evento con el coordinador del mismo.
Contar con una mesa piloto en cada evento.
Contar con los planos de montajes para los eventos.
Asegurar que el equipo de operación se utilice adecuadamente y se encuentre siempre en destacado estado.
Contar con una bitácora de control para eventos.
Tener un sistema de término y cierre de eventos.
Conocer los costos e ingresos del departamento.

Áreas de Especialización:
Contabilidad General; impuestos; auditoría
Gastronomía
Técnicas de Ventas
Comercialización de Servicios

Conocimientos técnicos:
Auditor Contable
Controles administrativos
Manejo de grupos

Escolaridad:
Licenciatura en Administración o Turismo
Pasante





Paquetes Informáticos:
Office

Idiomas:
Inglés

Experiência:
Asistente de Banquetes 1 años
Ejecutivo de Ventas 1 años

Describe la red de comunicación del puesto:
Relaciones (puestos areas o entidades)

Frecuencia de trato (Eventual / Constante)

Descripción de la Interacción
Ama de Llaves
Constante
Identificar a huéspedes VIP y/o Corporativos que deberán recibir un servicio más esmerado por sus requerimientos especiales.
Alimentos y Bebidas
Constante
Coordinar en forma conjunta que los servicios de alimentos y bebidas del área cumplan con lo más altos estándares de presentación; calidad y posibilidad.
Gerente de Servicio al Huésped
Constante
Coordinar requerimientos especiales de Grupos y Convenciones y eventos sociales para asegurar la correcta aplicación de las cuentas por apertura y cierre de folios en forma oportuna.

📌 Asistente De Grupos Y Banquetes Fa Chapultepec Ciudad De México
🏢 Grupo Posadas
📍 México