Ubicación: Mérida (Caucel, Dorada, Kukulkán)

Propósito del puesto

Brindar un servicio ágil, cercano y de alta calidad, enfocado en la venta sugestiva para incrementar el consumo, asegurar una sobresaliente experiência al cliente y contribuir directamente a la rentabilidad del negocio.

Funciones principales
Atención al cliente desde su llegada hasta su salida.
Toma de pedidos de forma clara y sin errores.
Recomendación de alimentos y bebidas (venta sugestiva).
Seguimiento constante a mesas (tiempos, limpieza, servicio).
Coordinación con barra y cocina para asegurar calidad y rapidez.
Apoyo en cuentas y cobros (cuando aplique).
Mantener estación limpia, ordenada y lista.
Apoyo en apertura y cierre.

Indicadores del puesto (KPIs)
Ticket promedio: Incremento del consumo por mesa.
Ventas sugestivas: Upselling de bebidas, extras y promociones.
Satisfacción del cliente: Calidad del servicio (propinas, comentarios, recurrencia).
Tiempo de servicio: Atención ágil sin afectar la experiência.

Perfil requerido

Formación:
Secundaria o Bachillerato (deseable)





Experiência:
Más de 3 años como mesero en bares o restaurantes de alto volumen
Experiência en venta sugestiva
Acostumbrado a ritmo dinámico y turnos nocturnos

Conocimientos:
Toma de comandas
Técnicas de upselling
Conocimiento básico de alimentos y bebidas
Manejo de TPV
Estándares de servicio

Competencias principal
Actitud de servicio
Comunicación efectiva
Enfoque en ventas
Agilidad y sentido de urgencia
Trabajo bajo presión
Proactividad
Trabajo en equipo

Horario
Turno nocturno
De 6:00 pm en adelante:
Lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana

Prestaciones
Pago semanal
Confiable social
Beneficio de anfitrión (descuento en comedor y en visitas)
Posibilidad de crecimiento laboral

Sea un mesero vendedor, no solo operativo. Con facilidad de palabra, que recomiende productos de forma natural y efectiva, impulsando el consumo.
Que disfrute el ambiente noc

📌 Mesero Vendedor Mérida (México)
🏢 GreenBenefits
📍 México