CHEF

Buscamos CHEF para planear, supervisar y coordinar la operación de cocina, asegurando calidad de alimentos, higiene, eficiencia del servicio y control del personal.

Principales tareas y responsabilidades:

- Coordinar la producción y presentación de alimentos.

- Supervisar al equipo de cocina y asignar actividades.

- Controlar insumos, inventarios y costos operativos.

- Garantizar normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza.

- Optimizar procesos de cocina y tiempos de servicio.

Requisitos:

- Experiencia en gestión de cocina, alimentos y bebidas.

- Conocimiento en seguridad alimentaria y control de calidad.

- Manejo de inventarios, mermas y costos.

- Capacidad para coordinar equipos y operación diaria.

Beneficios:

- Sueldo competitivo.

- Prestaciones conforme a la ley.

- Estabilidad laboral.

- Capacitación continua.

- Crecimiento profesional en sector hospitalario.

Principales Habilidades:

- Liderazgo operativo

- Planeación de cocina

- Control de calidad

- Organización

- Comunicación efectiva

- Resolución de problemas

#J-18808-Ljbffr

📌 CHEF TORREÓN
🏢 Hospital Angeles Health System
📍 Torreón