Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera competente de cada uno de nuestros integrantes

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia en

- Microbiología (deseable)

- Aseguramiento de calidad en alimentos

- Análisis fisicoquímicos de productos lácteos (deseable)

- Procesos lácteos (deseable)

- Auditor (deseable)

- Estadística

- Buenas prácticas de manufactura

Conocimientos técnicos

- Manejo de SAP

- Manejo de paquetería Office (Excel, PP y Word)

- Manejo de instrumentos de laboratorio de físico químicos

- Conocimiento de análisis de causa raíz

- Saneamiento de equipos

- Procesos UHT

- Muestreos





Actividades

- Monitorear las variables fisicoquímicas y sensoriales del producto terminado,

- Asegurar un ambiente con condiciones higiénicas, inocuas y seguras de los equipos

- Auditar las variables durante el proceso de esterilizado-envasado de producto hasta su almacenamiento como producto terminado

- Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad mediante entrenamiento in situ, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo para dar cumplimiento a estándares

- Participar y/o liderar en metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos

Competencias

- Toma de decisiones

- Pensamiento sistémico

- Organización y ejecución

- Orientación al cliente

Escolaridad

Lic en En alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín

Nuestra oferta de valor

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.

📌 Analista de Calidad Líneas (Lagos de Moreno)
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Lagos de Moreno