COCINERO C - COCINA FRIA - POR TEMPORADA (Polanco I Sección)

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11 sep
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La Hacienda de los Morales
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Polanco I Sección

11 sep

La Hacienda de los Morales

Polanco I Sección

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA!

Puesto: Cocinero C (Cocina Fría - Con Experiencia)

Contratación Eventual de Temporada Alta

Inicio: 21 de Septiembre | Término: Finales de Diciembre

Buscamos 3 Cocineros C especializados en cocina fría para el ensamble y presentación de entradas, ensaladas y canapés durante la temporada navideña.

¿Cuáles serán tus funciones principales?

- Preparación: Elaborar ensaladas, aderezos, vinagretas, marinados y entradas frías.
- Montaje: Preparar canapés y bocadillos para eventos y salones.
- Emplatado: Emplatación estética y detallada para el servicio de comedor.
- Higiene: Cumplimiento riguroso del Distintivo H y control de temperaturas.

Requisitos del perfil:

- Escolaridad: Secundaria, Técnico o Licenciado en Gastronomía.
- Experiencia: 2 a 3 años comprobables en área de cocina fría.
- Habilidades: Rapidez en cortes, sentido del detalle y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de rol de turno

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo competitivo + Prestaciones de ley.
- Comida de colaborador incluida.
- Uniforme sin costo.

Sueldo: $14,200.00 al mes

Incentivos

- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO C - COCINA FRIA - POR TEMPORADA (Polanco I Sección)
🏢 La Hacienda de los Morales
📍 Polanco I Sección

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